香味野菜

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みょうがの栽培!肥料は必要?収穫方法は?

夏の香味野菜として人気があるみょうが。でもよく見たら秋みょうがもあるみたいですね。初心者向けと言われていますが栽培方法はどうなのでしょうか?肥料は必要?
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パセリが枯れる原因は?黄色くなるのはなぜ?増やし方は?

パセリは丈夫で比較的育てやすいといいますが、育て方によっては枯れることもありますし、葉が黄色くなることもあります。育て方のポイントと増やし方のコツは?
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あさつきの栽培方法は?植え付けや収穫方法は?球根は食べれる?

浅葱(あさつき)はユリ科の野菜です。丈夫で栽培しやすく、一度植えると2〜3年収穫できます。また他の植物の病害虫を防ぐコンパニオンプランツとしても活用できます。